つがね食堂（現所在地：山梨県北杜市須玉町下津金2453）が、2017年春のリニューアルオープンを目指して店舗を築120年の古民家に移転し、「食べる」というコミュニケーションの場として再出発！移住者にとって人気の高い山梨県北杜市。その北杜市の中でも特別な魅力がある「津金」という場所を少しでも多くの人に知ってもらい、好きになってもらいたい。その一翼を担っていけたら、との想いで立ち上げた今回の移転プロジェクト。クラウドファンディング・プラットフォームCAMPFIREにて10月27日より資金調達を開始した同プロジェクトが、12月1日に目標金額150万円を達成いたしました。移転先改装の充実を図るため、達成後も引き続き資金調達を行い（2017年1月12日まで）、それに伴いリターンの追加を検討することになりました。

■プロジェクト紹介ページ
「食べる」というコミュニケーション。山梨の築120年古民家を食堂として再生！
http://camp-fire.jp/projects/view/12924


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0OTU2NSMxNzQ2MjAjNDk1NjVfbEtBQ2R0QVljQS5qcGc.jpg ]

■プロジェクト概要
山梨県北杜市須玉町にある津金地区。日本の原風景ともいえるような里山の景観が残るこの場所は、他の地方都市と同様、過疎化・高齢化の道を辿っています。