さてカラパイアにこんなお便りが届いた

最近海外のSNSなどでスプーンで食べるクッキーをよく見かけます。見た目はカップに入ったチョコチップクッキーなんですがスプーンですくうとチョコがトロッとしていてとても美味しそうです！食べてみたい！と思ったんですが材料、分量等英語でサッパリ…もしよかったらカラパイアクッキングで作っていただけないでしょうか？　- けろり～んさん -

　その望み、叶えましょう！

　これは海外ではマグケーキと呼ばれるもので、基本的にはマグカップに材料を入れてレンジでチンして温かいうちに食べるというもの。直接マグカップで混ぜ合わせるので洗い物も少ないしすごく簡単。様々なレシピがあるが、カラパイアでは黒糖の風味を利かせておいしくアレンジした。更にはそれをオーブントースターでチンすることで、アメリカンタイプのさくふわクッキーも作ってみた。

　んでもって時代は世紀末。じゃなく12月。クリスマス用のデコレーションも施してみたので聖なる夜も楽しめるぞ。

黒糖チョコチップマグケーキ&クッキーの材料と器具


■材料
・バター　15g
・砂糖　5g
・黒糖　5g　黒蜜でも代用可　
・薄力粉　30g　（バイオレット薄力小麦粉）
・卵黄　1個　Mサイズ
・塩　少々
・バニラエッセンス　少々
・チョコチップ　大さじ2　お好みで

■器具
・マグカップ（耐熱カップ）（マグケーキ用） 直径7cm×高さ7cm程を使用
・スプーン　
・爪楊枝
・アルミホイル（クッキー用）
・ボウル（クッキー用）

マグケーキの作り方

■ 下準備


・黒糖は固形の場合、ナイフなどで砕いておく。