今日は家で一人吞みの気分！ ご飯の前の一杯にぴったりな居酒屋レシピ5選 (3/4ページ)
ワインにぴったりの居酒屋レシピはミニ串揚げ
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串揚げの具はお好みで、食べたいものにしましょう☆
おすすめは、ミニトマトにベーコンを巻いたものや、アスパラガスに生ハムを巻いたもの、海老をバジルで巻いたもの、うずらの卵、マッシュルーム、チョリソー、ベビーコーン、ベビーキャロット、オリーブなどです。
衣の材料は卵1個、水50ml、小麦粉50g、パン粉1カップです。
パン粉に、ミックスハーブやパプリカパウダーを小さじ1入れると風味が楽しめます。
パン粉以外の衣の材料を混ぜ、具をさした串に絡ませましょう。
それからパン粉を付けて揚げ油で揚げます。
タレもお好みで、ケチャップにピクルスを混ぜたものや、シンプルに塩やレモンもおすすめです。
おうちが居酒屋に早変わり、とんぺい焼きのレシピ
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材料は豚肉100g、卵2個です。
それからソースやマヨネーズ、青海苔などお好みで用意しましょう。
豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
