今日は家で一人吞みの気分! ご飯の前の一杯にぴったりな居酒屋レシピ5選 (4/4ページ)
豚肉を一度取り出したら、溶いた卵をフライパンに流し入れ、半熟になったら豚肉を挟んで完成です。
味付けは、ソースやマヨネーズ、青海苔などが合いますよ!
お酒が進む居酒屋レシピ、山芋のふわとろ焼き

出典:Pinterest
材料は山芋150g、卵1個、あごだしつゆ小さじ2、水100cc、小ネギ適量、鰹節適量、刻みのり適量です。
山芋をすりおろし、ボールに入れ、卵、あごだしつゆ、水を加えてかきまぜます。
混ざったらグラタン皿に入れ、オーブントースターで15分から20分程度焼きます。
焼けたら、小ネギや鰹節、刻みのりを散らして完成です。
いずれの料理もお酒のおつまみに最適なものばかりですので、お酒を飲む前にひと手間かければ、より一人呑みが堪能できると思いますよ!
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