冬太り対策!栄養たっぷりだけどカロリー低めの【ベジラザニア】 (3/3ページ)
5.小鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で熱します。にんにくの香りがでたら玉ねぎを加えて。
6.玉ねぎが透明になったらローリエとミートソースを入れ5分ほど弱火で煮詰めます。塩・胡椒で味を整え、混ぜたら火を消してください。
7.耐熱皿に白菜→ほうれん草→6→木綿豆腐→スライスチーズの順で重ねます。その後、一番上にシュレットチーズをのせてオーブンで10〜15分焼きます。
8.焦げ目が付いたらオーブンから取り出し、仕上げに刻んだパセリをのせて完成。
いかがでしたか? 冬太りを気にしている方は、ぜひ作ってみてくださいね。
参考:無印良品 くらしの良品研究所
(レシピ制作・トップ画像/Kohata)