【商品名】セサミチョコレートスタウト【アルコール】6.5％【容量】330ml【価格】540円(税込)


【３】「オレンジチョコレートスタウト」マーマレードに使う橙(だいだい)オレンジ使用
http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/orange-chocolate-stout/

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxNzUyNDYjMTc5NzdfUEZlbkh1bGlKci5wbmc.png ]

マーマレードに使われる“橙（だいだい）”というオレンジを皮ごと細かく刻み、ジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮。それをビールになる前の麦ジュース、麦汁（ばくじゅう）に合わせて発酵させました。
オレンジの皮も実も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮の苦味が残ります。オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージしたビールです。