餃子女子必見!混ぜるだけで完成【変わり種・餃子タレレシピ】 (1/2ページ)

肉食女子やパクチー女子とおなじく餃子女子のブームは継続中。おしゃれなバルで、餃子をつまみにワインをいただく、なんておしゃれな位置付けもすっかり定着してきましたが、タレにこだわる上級者も増えているのだとか。
タレを変えるだけで味の変化を楽しめるのは、餃子の味を変えるよりお手軽でいいですよね。簡単でマンネリ化も回避できる、餃子のタレレシピを紹介します!
エスニック風 スイートチリマヨ

Photo by Otonaka Sara
甘辛いスイートチリソースとマヨの濃厚さが、香ばしく揚げた餃子とのペアリングがおすすめ! こってりめなのですっきりしたハイボールがよく合いますよ。
【材料】(1人前)
あげ餃子・・・5個
A スイートチリソース・・・小さじ1と1/2
A マヨネーズ・・・小さじ1
A レモン・・・3滴
A パセリ・・・適量
【作り方】
1.Aをすべて混ぜ合わせ、あげた餃子に添えます。