隠れ脂にご注意！上手なダイエットの秘密は「脂マネジメント」にあった！ (3/4ページ)
1日に必要な脂質の摂取量は性別や年齢、活動量によって一人ひとり違うので、下記の計算式で自分の適正量を計算してみましょう！
＜脂質の摂取基準量の計算式＞
脂質の摂取基準量（g/日）＝エネルギー必要量（kcal）× 20〜30% ÷ 9（kcal）
※脂質は1g＝9（kcal）
出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」
【身体活動レベルが低い20代女性の場合】
36.7〜55g＝ 1650kcal × 20〜30% ÷ 9kcal
【身体活動レベルが普通の30代の女性の場合】
44.4~66.6g =2000kcal× 20〜30% ÷ 9kcal
余分な脂質を排出！摂取量を自分でコントロールしよう！
適正な摂取量がわかってはいても、この季節は脂質量が多いものを食べる機会が多くなりがちに。
そんなときは脂質の吸収を抑えたり、排出を促したりする食材を一緒に摂りながら、脂質の摂取量をコントロールすることを浅尾先生は推奨しています。特に今の季節は積極的に意識したいですね！
それでは浅尾先生オススメの、脂質の吸収抑制、排出効果のある食材をご紹介します。
【キノコ】
キノコに含まれる「キノコキトサン」という食物繊維は、小腸での脂の吸収を抑制して、体外へ排泄させる効果があります。
【海藻】
海藻類は「アルギン酸」という水溶性食物繊維を多く含んでいます。あのネバネバぬるぬるとした部分が食べたものと絡みあって、消化管での移動を遅くし、脂質の吸収を抑制、排出を促してくれます。
「わかめスープ」や「海藻サラダ」などのメニューを一緒に摂取しましょう。
