『プレミアムボス リミテッド 限定焙煎〈コクと深み〉』ウィスキー熟成樽で生み出したスモーキーな一本！ (1/2ページ)
「ジョージア」とともに、日本の缶コーヒーの代名詞として君臨する1992年誕生の「BOSS」ブランド。そこから派生したワンランク上の微粉砕コーヒーが通称・プレボスの「プレミアムボス」シリーズ。そこからさらに限定第2弾としてリリースされたのが『プレミアムボス リミテッド 限定焙煎〈コクと深み〉』である。
■プレボスの中でもさらに特別感を高めたとっておきの一本を飲んでみた
いわばBOSSブランドの最高峰ともいうべき位置付けになるこのサントリー『プレミアムボス リミテッド 限定焙煎〈コクと深み〉』（185g・希望小売価格 税抜115円・2017年2月7日発売）。その最大の特徴は”スモーク”。何とウイスキー熟成に使用した樽材でスモークしたというから驚きだ。
ウイスキーの樽はカスクと呼ばれ、その熟成によって味が変わると近年再注目を集め、自宅で簡単に樽熟成できるキットまで市販されているほど。そんな樽由来の芳醇なスモーキー感を閉じ込めた“超深煎りスモークロースト微粉砕豆”が今回の目玉。どれだけスモーキーになるのか、確認してみたい。
別にアルコールが入っているわけではないけれど、金と紺のカラーリングは若干酒寄りの缶デザイン。イチキュー缶（185gサイズ）の中でもかなり目立つはず。季節柄ホットで飲む人が多いはずなので、今回は温かいもので試飲することにする。
使用している豆は、従来のブラジル最高等級豆100％と超深煎りスモークロースト微粉砕豆のブレンド。近年増加している”コーヒー感強め”需要を見越した製品だという。
