アルミホイルを使った調理には注意が必要
マイクロ波は金属に反射しやすく、火花が出やすくなります。

しかし、茶碗蒸しの容器にアルミホイルをかぶせるなどの使用方法もあります。この場合、中を確認しながら使用することはもちろんのこと、アルミとレンジ内やアルミ同士が触れ合わないようにすることも大切です。

手軽なため何度も温めてしまう
食品は何度も加熱すると品質が悪くなっていきます。既に調理されているお惣菜を手軽だからと何度も温め直してしまうと品質が悪くなったものをカラダの中に取り入れることに繋がります。

そのため、出来るだけ食べる直前に温めるようにすると良いでしょう。 電子レンジ調理が向いている食材
■ 冷凍食品

■ 玉ねぎ

■ 葉野菜

■ なす

■ 豆腐

※水分の多い野菜が向いています。

電子レンジ調理 お手軽料理：ダイエット編 お手軽♪鶏胸肉ともやしのみぞれ煮

■ 材料
・鶏胸肉：1枚
・もやし：1/2袋
・塩：少々
・大根おろし：お好みで
・万能ねぎ：お好みで
・ポン酢：お好みで

■ 作り方
・1. 大根をすりおろしておく。
・2. 鶏胸肉は皮をとり、両面をフォークで刺し、塩を揉みこむ。