コーヒー好きのあなたに飲んで欲しい!実はこだわりの強い“あの定番コーヒー” (2/5ページ)
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「飲みたい!」と思ったそのときに手軽に買える一杯なのに、その味わいは本格派です。
一体この味わいはどうやって作りだされているのか……!?
今回は、その隠された秘密や、マウントレーニアの“こだわり”に迫るために……。
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マウントレーニアの研究・開発が行われている研究・情報センターにやってきました!
こちらで商品開発を行っているという研究員のお二人に、製造の秘密やこだわりを伺います。
お話を聞くまでは正直、「こだわりを持っているなんて当然でしょう……」ぐらいに思っていたのですが、実際お話を聞いてみると、「え!? そんなところまで?」「全然知らなかった……」という情報がどんどん飛び出し、当初抱いていた印象がガラッと変わりました……!
思わず「細かすぎる……!!」と感心してしまう、そのこだわりや意外な秘密をご紹介します!
コーヒー屋さんも驚く「豆選び」の意外なポイント
――「マウントレーニアのこだわり」について教えてください!
「まずはコーヒー豆やミルクの原料。ここにはもちろんこだわりを持っています。