食事でも筋肉は美しくなる!筋トレ中に欲しい4つの栄養素とは? (2/4ページ)
■ 含まれる食材
・そば
・玄米
・豆腐
・干しひじき
・バナナ
・カシューナッツ
ビタミンB6
ビタミンB6はタンパク質を分解し、アミノ酸に変化させる作用を持っています。
また、筋トレ後に起こりがちな 筋肉痛を回復させる効果もあります。
■ 含まれる食材
・レバー
・鶏ささみ
・マグロ
・かつお
・バナナ
・さつまいも
筋肉に悪影響を与える栄養素はある?

特定の栄養素を摂取したからと言って、直ちに筋肉に悪影響を与えるといったことはないです。
あくまでバランスの問題になりますが、筋肉を作るのに必要とされる炭水化物でも摂りすぎは脂肪に変化してしまいよくないなど、量の問題でもあります。
ただ、全般にスナック菓子やファストフードなどのジャンクフードは塩分や油分、カロリーが高すぎるものが多く、摂りすぎはよくないと考えられます。 筋トレは食事前、食事後どっちが良い?

食後は血液が消化のために消化管に集中した状態になりますので、直後に行うのはよくありません。
食事前に行ったほうが良いと考えられますが、あまり極端な空腹ものぞましくないですから、お腹がとてもすいている場合は、少し何かをお腹に入れてから行うとよいと考えられます。