お笑い芸人がオススメする「このラーメンを食え！」～チバハラ・千葉～ (2/2ページ)
「これは面白い」と思った千葉さんは、ある時友人を連れて行き、「つけ麺頼むと、スープまで飲んでね！って絶対言ってくるから、それ聞いても笑うなよ」とあらかじめ吹き込んでいたのだが、どういう訳か、その時だけはオーナーは何も言わずに器を置いて去って行ったのだという。
ちなみに、次の日にひとりで訪れると、いつものように「スープまで飲んでね」と声を掛けられたらしく、「ああ、この人実はシャイなんだ」と微笑ましく感じたそう。
見た目はイカついけどシャイな店長の、素朴な人柄にも注目の名店だ。
オススメのメニューはずばり、「チャーシュー麺」なのだが、出来上がるまでに相当な時間が掛かるらしく、ある時は１時間近く待つことになったという。
その為、訪れる際は時間に余裕を持って行くのが懸命だろう。
ちなみに、「がいこつ軒」という店名の由来について、大ファンである千葉さんはイカつい店長が「骨のあるやつだけが、ここのラーメンを食いに来い！」というような気持ちで名付けたのではないか？と勝手に予想していた。
