記事提供：オモプラッタ

 
今回お話を伺ったのは、サンミュージック所属のお笑いコンビ「チバハラ」の千葉さん。

千葉さんが教えてくれる「オススメのラーメン屋」とは！？

 
千葉さんがオススメするのは埼玉県の八潮市にある「がいこつ軒」。名前からして魅力をそそられる、地元では有名な名店である。

一般的なラーメン屋が原価率約３０％くらいの中で、がいこつ軒はなんと原価率が７０％。

「なぜ７０％なのか」というと、一切の化学調味料を使っておらず、無化調で、全て天然のものだけを集めて作っているラーメンなのだそうだ。
 

 
一見するとカタギには見えない強面のオーナーがひとりでやっていて、店の入り口には「私語禁止」という張り紙がされているのだそう。

初めて店を訪れ、つけ麺を頼んだ千葉さんは、「つけ麺どうぞ」と、そのオーナーが器を運んできた際に、「スープまで飲んでね」と声を掛けられた。

「あれ、こんなこと言われたの初めてだ」と思った千葉さんは、言われた通りにちゃんとスープまで飲み干した。

それが最高に美味しかった為、行く度につけ麺を頼むのだが、オーナーはその度に毎回「スープまで飲んでね」と釘を刺すのだそう。