銀座のフレンチレストラン「レストランドンピエール銀座本店」の隠れた人気メニュー「ビーフカレー」をレトルトカレーに再現。大きくとろける柔らかさの牛肉、野菜の甘みと秘密の隠し味が決め手です。【匠肉ビーフカレー】　2017年4月27日(木)より公式通販サイトにて新発売。

東京駅・丸の内・銀座界隈にレストランを運営する「ドンピエールグループ」が、4月27日（木）より公式オンラインショップにてレトルトカレー【匠肉ビーフカレー】を販売開始します。


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　銀座の老舗レストラン「ドンピエール」の隠れた人気メニュー、「ビーフカレー」。洗練されたフレンチソースのようなコクと旨味。フレンチのソースを作る要領で、時間をかけて丁寧に作られたカレーです。


牛肉の存在感にこだわったレトルトカレー【匠肉ビーフカレー】

　今回の新商品【匠肉ビーフカレー】は、レストランドンピエール銀座本店の「ビーフカレー」の味をもっとたくさんのお客様へ届けたい、という思いから企画立案、一年の開発期間を経て販売に至りました。
　ご家庭で気軽に味わえるよう、価格を抑えながらも牛肉の存在感を残し、高級感のあるカレーに仕上げました。スプーンがすっと通るほど柔らかくゴロゴロと大きい牛肉と、コクのあるスパイシーなソースを再現。牛バラ肉を1人前50g使用。レトルトパウチして1箱200g（1人前）590円（税別）にて販売します。
　歴代のシェフによってずっと守られてきたビーフカレーの味を目指して完成したこのレトルトカレーは、通販にて全国のご家庭へお届けできるようになります。ギフト市場への参入も視野に、今後は展開していく予定です。