GINZA SIX でもっとも美しいステーキを堪能せよ / ロビンスアイランドビーフステーキ (2/3ページ)

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・イギリスの庭園か盆栽か
テーブルに出された瞬間、目の前に絵画が出されたのような感覚に。いや、絵画というよりは日本庭園、はたまたイギリスの庭園か盆栽か。どんな感覚と文化をもつ者だったとしても、このステーキに芸術性を見出せるはずだ。

ナイフとフォークを投入することに躊躇するかもしれないが、グルメとは食べることで完結する芸術。じっくり堪能しつつ食べよう。

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