マヨネーズは、そんな美味しさを楽しむために不必要な存在といっても過言ではないのだ。

・女将に対する印象は個々によって違う
女将は名物的な存在となっており、完全に客席を掌握、支配している。客は有無を言わされず女将の説教を受けることになるが、それを毒舌ととるか、ありがたい話ととるか、そのあたりは個々によって感じ方が違うだろう。

おかみは「客とは闘いだから」「適当なこと言ってると潰す！」と話していた。ただひとついえることは、女将さんは非常にあったかい人ということだ。

もっと詳しく読む: 伝説のお好み焼き屋「福竹」で女将から説教されて癒やされる(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2017/05/06/okonomiyaki-fukutake/

福竹
住所: 東京都大田区東矢口1-17-11
時間: 17:30～23:00
休日: 月曜日
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13003312/