指先ひとつで水がみるみる氷る!?『一瞬で氷る水』 は夏休みの自由研究にうってつけの実験セット (2/4ページ)
では、実際に氷らせてみよう！
パッケージを開けると、酢酸ナトリウム2袋とフタ付きトレイ2個、計量スプーン、「一瞬で氷る水」作りの解説つき小冊子が封入されている。
解説つき小冊子はイラストと写真を効果的に使い、非常にわかりやすく構成されている。これをしっかりと見ながら、一瞬で氷る水作りを行なおう。
フタ付きトレイに酢酸ナトリウムを入れる。ただし、あとで使うために2つまみ程度の酢酸ナトリウムは袋に残しておく。
次に計量スプーンにすりきり1杯の水を入れ、トレイに注いだらフタをして電子レンジで温めて酢酸ナトリウムを溶かす。電子レンジは500wで50秒ぐらいでOK。もし、家に電子レンジがない場合は湯せんを利用することも可能だ。
