葡萄の収穫体験

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当プログラムでは、初めに星のや富士から車で約30分の葡萄農園「葡萄専心（山梨県・笛吹市）」で収穫体験を行います。葡萄専心は、枝の間隔や水分補給の方法など育て方の細部にまでこだわり、質の高い葡萄を栽培しています。また、年間を通して約14種類の葡萄を栽培しています。これらの葡萄は、食材にこだわる全国のパティシエにより使用されたり、百貨店などの果物専門店に卸されていることからも分かるように、高く評価されています。通常、葡萄専心では収穫体験を実施していませんが、今回は本プログラムのために特別に開催が実現しました。その時期に農園で育てる全種類を試食できるだけでなく、お好みの葡萄を1人3房持ち帰ることができます。さらに、葡萄を収穫するだけでなく、主人から葡萄の育て方や品種による味の違いを詳しく聞くことで、葡萄についての知識を得るなど楽しみ方も様々です。

森の中で行うフットバス&トリートメント

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収穫体験後の午後は、星のや富士にある森へ戻り、収穫体験から持ち帰った葡萄の葉や枝を使ったフットバスを行います。