オーダーしたステーキの調理が実況生中継される！六本木ウルフギャング・ステーキエンターテインメント開催中！ (1/3ページ)
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ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」では、本場のおいしくてフォトジェニックな熟成肉をもっと楽しんでほしいとの想いから、平成29年5月29日（月）「29(にく)年 GO(5)肉(29)の日」を皮切りに、六本木店限定で「六本木ウルフギャング・ステーキエンターテインメント」が開催されています。
イベント初日である5月29日には、創業者のウルフギャング・ズウィナー氏が来日。ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんと、「肉マイスター」で音楽プロデューサーの田辺晋太郎さんによる、熱い肉談義も行われました。
ウルフギャング・ステーキハウスでは、アメリカ農務省（USDA）の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」の牛肉のみを仕入れ、専用熟成庫で28日間を目安にゆっくりとドライエイジングしています。
熱々の皿に乗せてサーブされるTボーンステーキの迫力は圧巻です。
今回のイベントでは、今まで公開したことのない「ウルフギャング・ステーキハウス」の裏側をみることができる、「あなたのお肉がオーブンで焼かれてテーブルに運ばれるまでを実況生中継」が体験することができます。
実際にキッチンからお肉の下ごしらえや焼く様子などが実況生中継されて、テーブルに運ばれてきたステーキを目の前にすると、ますますお肉への期待値も上がってしまいそうです。
この実況生中継イベントは、六本木店限定で6月2日・16日・30日、7月14日・28日の5日間各日限定3組(2名1組)にて体験することが可能です。先着順の電話予約となっていますので、ご興味のある方はお早めにご予約されてみてくださいね。
