夏の熱中症対策にはハンディなゼリータイプの麹甘酒!? 『プラス糀 米糀の甘酒ゼリー/りんご』 (3/4ページ)

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ところがそれがゼリーとなると…。寒天などのゲル化剤を使ってゼリー化しているのはいいが、元々ある麹甘酒特有のおかゆ感と合体すると何とも微妙な食感に。くれぐれもきっちり冷やしてからの飲用をおすすめする。


『プラス糀 米糀の甘酒ゼリー りんご』

上記の味わいにりんご風味をプラスしたタイプ。何とはなしに”離乳食?”というイメージが浮かぶ。思い切り冷やすとすりおろしリンゴと無理やり思えなくもないが。

ただ、持って歩ける熱中症対策飲料としてはおすすめ。あまり持ち歩きすぎてあったまると不味くなるので、凍らせて持ち歩くくらいがちょうどいいかも。どちらも酸味料由来の酸っぱさを感じるところが甘酒感を低くするのが惜しい。

でも汗だくの炎天下で熱中症の危険が差し迫っていたら、コンビニでこれを手に取るかもしれない。そう、美味しいというより、効きそうな味わいなのである。
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