【京都は肉文化の地】焼肉を堪能するなら京の花街・先斗町「京の焼肉処 弘」 (2/3ページ)
・和牛カルビ
そして、いよいよ豪快にカルビを堪能。黒毛和牛を使ったカルビはサシが入っていてジューシー。タレでいただきます。
・ご飯と濃厚テールスープでクッパ風に！？
肉にはご飯の存在が欠かせません、ここでは「濃厚テールスープ」を一緒に注文してクッパ風に食べるのがオススメ。テールの旨みが充分に出ている白濁したスープとご飯の相性は抜群です。
・濃厚テールスープ
お肉が足りなければ追加してもいいでしょう。ここ先斗町店では、その日に仕入れた最高の肉を最高の状態で食べていただくために、焼肉メニューの表示が他店と異なるのだそう。ぜひ先斗町店でしか味わえない、焼肉スタイルをご堪能下さい。
