【発祥の店】いまでは定番メニュー・つけ麺のルーツはココ！あの山岸一雄が修行したお店、荻窪の「丸長中華そば店」 (4/4ページ)
そしてもちろん、チャーシューのおいしい味わいと、しっかりと煮込まれたメンマのおいしい味わいが、完成された味わいにプラスされるので、劇ウマである事はいうまでもありません。
日本の激動の歴史から生まれたともいえる、歴史ある東京のローカルフード、荻窪ラーメンとつけそば。
時間がいくら経っても色あせない、その美味しい味わいを楽しむ旅にでかけてみてはいかがでしょうか？
きっとそこには、美味しいだけではない、食べた人にしか分からない味わいがあるに違いありません。
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お店 丸長中華そば店
住所 東京都杉並区荻窪4-31-12
営業時間 11:00過ぎ ～ 15:00
定休日 水曜・第３日曜
