【ワインの名店が仕掛ける、本格ペアリング】 ワインビストロのパイオニア、遠藤利三郎商店による本格フレンチレストランが恵比寿駅徒歩2分にOPEN (2/5ページ)
クリエイティヴなスタイルの料理が全盛の今だからこそ、食べ手に対し、返って新鮮に映ります。
●ワインを知り尽くした遠藤利三郎商店のペアリング
ご一緒にご提案させていただくワインペアリングはグレード、ボリュームに幅を持たせ計4プランご用意。各々料理一皿ごとにワインを1杯組み合わせ、珠玉の味わいをお楽しみいただけます。グループの皆様それぞれで別々のプランをオーダーすることも可能です。シニアソムリエでありワインスクールで講師も務める弊社代表は2009年の押上 遠藤利三郎商店開業時より長シェフとコンビを組み、彼の料理を熟知し、まさに「息の合った」ペアリングを披露します。
●特別なひと時を演出するこだわり抜いた空間
店舗デザインは既存店同様に、ペニンシュラホテルのロビーを手掛けたことなどで知られる、日本を代表する一流デザイナー、橋本夕紀夫氏に依頼。上層階であることを活かした空間やレイアウト、エントランスの植栽により駅近であることを忘れてしまうような寛ぎの雰囲気、またビルイン店舗とは思えない、路面店のような意外性のあるエントランスは非常に贅沢なレイアウト。これから始まる食事への期待を大いに高めます。シンプルながら重厚でもあり、現代的でもありながら温かみもある店内は快適な心地良い時間の流れを演出します。
~ Menu La Relève ムニュ ラ・ルレヴ ~
10,000円(税込・お一人様/ サービス料を別途10%頂戴いたします。)
※一例です ※コース内容は月により異なります。