いつ行っても一定レベルの上質なラーメン二郎を楽しませてくれる。ほとんどブレることなく「あの味が食べたい」がいつもそこにあるのだから、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)が絶賛するのも理解できる。

なにより麺と豚が美味。特に豚はホロホロとした部分と、プルプロと弾力感のある部分が共存しており、まさにハイブリッド豚が堪能できる。麺をサルベージすれば、たっぷりと液体脂が麺をコーティングし、旨味がたっぷりと浸透。極上のラーメン二郎を生み出すのだ。

美味しすぎて震えが止まらない。どうもありがとうございました。

・採点レビュー(5点満点)
美味: ★★★★★ / ウマさに体もあったまる
麺質: ★★★★★ / 生卵落として啜れば奮える味わい
出汁: ★★★★ / 押し寄せる多幸感
肉質: ★★★★★ / 噛みしめるとジューシィッ！ 超ウッメェェェッ！
脂度: ★★★★ / 興奮で何も言えね～！
総量: ★★★★ / キュっと引き締まり食欲湧いてくる
店員: ★★★★ / メッチャ俺好み、興奮汁
総評: ★★★★★ / 恍惚のまま退店

もっと詳しく読む: ラーメン二郎 神田神保町店 / ブタダブル / ニンニクアブラ / 生卵(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2017/10/17/ramen-jiro-kanda-jimbocho/

ラーメン二郎 神田神保町店
住所: 東京都千代田区神田神保町2-4-11
時間: 11:00～17:00 土11:00～17:00
休日: 日祝(不定休)
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13010387/

Respected @habomaijiro
執筆: ミスタークドウ