アメリカン・ポークを使ったオススメレシピをご紹介！

[1]　アメリカン・ポーク　120℃かんたんロースト


[動画: https://www.youtube.com/watch?v=TUtUoow2_N8 ]


 [作り方]

(1) 120℃に温めたオーブンの天板に水を入れ、網を乗せる。

(2) アメリカン・ポーク　ロースかたまり全体に塩をすり込み、120℃で60分を目安にゆっくり火を通していく。

(3) オーブンから出したら、肉汁を閉じ込めるためアルミホイルにくるみ、20分ほど休ませてから切る。


アメリカン・ポークに塩をまぶしてオーブンに入れるだけの超簡単レシピ。焼いている間は他の家事もできるから時短にも。