多くの吞ん兵衛を魅了してきた絶品珍味のお店 / 横浜・狸小路の「豚の味珍(まいちん)」 (4/4ページ)
そんな方には、サッパリとしたラーパーサイをオススメしたい。
ピリッと辛めの白菜の漬け物は、非常にさっぱりとしており、豚の濃厚な珍味たちの味わいをひとくちでサッと洗い流してくれる。
・豚の珍味以外でオススメしたい、馬刺し
こちらのお店、豚の珍味以外に注文できるメニューはほとんどない。
しかしながら豚の珍味以外のメニューについても、どれも美味しい。
なかでもオススメなのが馬刺し。
柔らかく脂ののった馬刺しは非常に濃厚なウマミたっぷりの味わい。
生姜もしくはニンニクをつけて味わえば、口の中でゆっくりと馬刺しがとけて、そのウマミが広がっていく。
そんな美味しい肴で好みの酒を流す、まさに、吞ん兵衛の天国がそこにはある。
今年もあと1ヶ月程度。
大都会のターミナル駅、横浜駅北口に残る昭和の香りを探す散策に出かけてみてはいかがだろうか?
きっとそこには、多くの常連さん達が愛してきた、昭和の美味しい味わいがあるにちがいないのだ。
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お店 味珍 (まいちん)
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-2-2
営業時間 16:30~22:30
定休日 日曜・祝日
お店のHP http://www.maichin.jp/