まるでカルボナーラ！？うどん県が誇る名物「釜バターうどん」が絶品！香川県高松市『手打十段うどんバカ一代』 (3/3ページ)
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・釜から上がって10分以内のうどんを提供するこだわり
卵のコクとバターの豊かな風味が特徴の「釜バターうどん」は、洋と和を融合させた他店にはない新感覚の味。ピリッとした黒胡椒のアクセントがさらに食欲を増進させあっという間に食べられてしまう絶品のおいしさです。
喉越しがよくもっちもちの食感のうどんは、釜から上がって10分以内のうどんを提供しているのだとか。いつ来店しても10分以内に作ったうどんが提供されるのでいつも出来たてを味わうことができます。
テーブル席以外に、大勢で利用できる座敷席もあります。
熱々の麺に生卵とバターをからめる絶品うどんが食べられるのは「うどんバカ一代」だけ。高松に行ったら寄りたいうどん屋リストに入れてみてはいかがでしょうか。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 手打十段うどんバカ一代
住所 香川県高松市多賀町1-6-7
営業時間 6:00～18:00
定休日 年中無休（1月1日のみ休み）
お店のHP http://www.udonbakaichidai.co.jp
