【絶品】ラーメン屋の名店ソラノイロが2日間だけソーキソバを提供 / 大晦日・限定90食で激ウマ大好評 (1/2ページ)
ソーキソバ 1000円(ジューシー付き)
ラーメンの匠というより、麺の匠というべきだろうか。いや、スープの匠か。もはやラーメンという域を超えたラーメンを提供することで知られているラーメン屋「ソラノイロ」。
・期間限定で提供するソーキそば
ソラノイロはいくつか店舗があるが、「ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店」(東京都千代田区平河町1-3-10)でのみ、2017年12月30~31日の2日間だけの期間限定で提供されているソーキソバが大好評だ。







・自己主張強めのソーキ
ソーキソバの醍醐味は、ボキッと折れる硬度が魅力の麺と、スッキリとしていながら深い旨味のあるスープ。