・オーブンで焼く



・生地をスプーンで大さじ1ほどすくい、ラップで丸めて少し平らにする。
・生地をオーブンシートに乗せ、180℃で15分程焼く。
・オーブンから取りだして網などで粗熱を取る。


・チョコをかけクルミを乗せ冷ます



・粗熱がとれたら溶かしたチョコをスプーンでかけ、クルミをトッピング。
・冷蔵庫などで15分ほど冷却したら完成

・オーブン版　できちっち！



　サクフワなアフガンビスケットが完成だ。トースターより若干生地を厚めに作ることができる。どちらもおいしさに変わりはないので、慣れている方で作ると良いだろう。



　ジップロックに入れておけば冷蔵庫で保存も可能。食べるときはレンジでチンすると出来立てのうまさが味わえるぞ！

　ニュージーランドのお菓子なのにアフガンという名前の紛らわしさに加え、クッキーみたいなのにビスケットっていうのも更に混乱させてくれる謎めいたお菓子。

　ちなみにイギリスでは日本やアメリカでいうところのクッキーをビスケットと呼ぶので、イギリスに支配されていた歴史があるからビスケットと呼ぶのだろうね。むしろクッキーという呼び方はアメリカが発祥の比較的新しい英語なんだそうだ。