イギリス・ロンドン発、食べても罪悪感なしの自然派ヘルシー・ファスト・フード「LEON」 (2/6ページ)
地中海沿岸の国にルーツを持つというジョンとヘンリーが食べなれてきた、野菜やハーブをふんだんに使用した香り高いメディタリアン料理から多くのヒントを得、肉料理、バーガー、玄米、メインにもなるサラダ、ベジタリアン、ヴィーガンなどのメニューを豊富に取り揃えています。
そしてメニューには「DF（乳製品フリー）」、「V（ベジタリアン）」、「Ve（ヴィーガン）」、「WF（小麦フリー）」、「GF（グルテン・フリー）」、「NUTS（ナッツ入り）」など、食の嗜好（しこう）によって一目で選びやすいよう、わかりやすく表記されています。
午前11時までは、オーガニック・コーヒー、マフィン、温かい豆料理やポーチドエッグ、ソーセージなどが入ったフード・ポット、ヨーグルト・ポットなどの朝食メニューが提供されます。
午前11時以降はオール・デイ・メニューとして、各種チキンと玄米、チキンやベジタリアンのラップ・ロール、ボリュームのあるサラダ類、ミート・ボールに食感が似たヒヨコ豆のコロッケ・ファラフェル、ベイクド・フライなど、目移りしてしまうほど多種多様で健康そうなメニューが盛りだくさん。子供サイズのメニューもあります。
