食材をレシピ通りの分量で内がまに入れて…
タイマーを6分にセットしてスタートボタンを押すだけ
内がまにレシピで指示された分量の食材や水を入れ、しっかりとフタを閉めてタイマーのダイヤルを回して「6分」にセットする。あとは「スタート」ボタンを押すだけの“ほったらかし調理”で美味しい料理ができあがるハズだ。
調理が終わって保温モードになっても「浮き圧力弁」が下がるまではフタを開けてはダメ！

はい、できあがり！

鶏手羽や大根がしっかりと煮えていて柔らかい。たった6分圧力をかけただけで、ここまでちゃんと煮物料理ができるのはありがたい。このほか記者はカレーも作ってみたが、玉ねぎトロトロ、野菜はスプーンを入れただけで崩れる圧力鍋ならではのおいしいカレーが出来た。

■簡単で安全に“ほったらかし調理”できるスグレモノ電気圧力鍋

「料理は愛情」という言葉があるが、その愛情を形にするためには優れた調理器具が必須だ。このLIVCETRA（リブセトラ）「電気圧力鍋（LPC-T20/W）」なら、“愛情たっぷり料理”を簡単で安全に作ることができる。3～4人のファミリー向けなので、どんな家庭にもオススメできるが、記者は専業主夫や新婚の家庭にこそ使いでがある電気圧力鍋だと感じた。

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