内容：

～シェフのおすすめメニュー～

魚介のブイヤベース ルイユ添え～オーソドックスなクラシックスタイルで～

鱸の香草蒸し 香草とニンニクの香り

トリッパのトマト煮込み

マグロのカルパッチョ ～たっぷりの野菜と柑橘を効かせて～（ディナー限定）


～実演メニュー～

国産牛サーロインのロースト

生パスタの実演 2種のソース～ジェノベーゼ 鯖のラグーソース～

ハムとチーズのクレスペッレ（ランチ限定）

夏のフォアグラ丼～トマトとおろしポン酢～（ディナー限定）

焼きたてピッツア「モルタデラ」

パルマ産プロシュート（ディナー限定）


～冷製料理～

姫鯛のカルピオーネ

カプレーゼ（ランチ限定）

ゴルゴンゾーラ豆腐（ディナー限定）

冷製パスタ（カッペリーニのカルボナーラ風）　など計7種


～温製料理～

野菜のオーブン焼き（平日限定）

ニョッキとトマト、アボカドのグラタン

スペアリブ（土日祝限定）

ミネストローネ　　　など計11種


～パン～

クロワッサン・パケット・デニッシュ・プチパン


～デザートコーナー～

＜イタリアンドルチェ～甘美＞

ティラミス

ズコット

レモンタルト

パンナコッタ

チーズダマンド

チーズタルト　　　　　　　など計20種


電話番号：047-350-9091

URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/


【ホテル概要】

ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）

総支配人：清水 良祐

所在地 ：千葉県浦安市美浜1-9

開業日 ：1993年7月11日

URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/


浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 ・東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。

婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。





提供元：ValuePress!プレスリリース詳細へ