食物繊維由来の違和感を強炭酸化で吹き飛ばした美味しい特保ゼロコーラ『キリン メッツ コーラ』【リニューアル】 (2/3ページ)

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ただ特保コーラ市場は2014年を境に減少に転じているという分析もある。

そこで立ち上がったのが元祖メッツコーラ。生まれ変わったキリンビバレッジ『キリン メッツ コーラ』(480mlPET・希望小売価格 税抜150円・2018年3月20日発売)は、ワイルドで健康的な肉体美を誇る伊藤英明をイメージキャラクターに迎えて、果たしてどのように変化したのか。コーラがないと生きていけない記者が、しっかり検証してみた。


■強い刺激で舌をビリビリさせてデキストリン感を消す、その戦略はお見事!
難消化性デキストリンは、とろみを与える。コーラといえばすっきり爽やかが特徴。炭酸もジュワッ、スキッとシャープに感じたい。だからとろみは意外と邪魔になる。

それを解決するためにキリンビバレッジがとった方策は、炭酸を強くすること。確かに炭酸感が強力ならば、かすかなとろみなど吹き飛んでしまうかもしれない。では実際に飲んでみよう。

キャップをひねるとバシュッという力強い音がする。香りはメッツコーラ特有のコーラ飴系統の童心に帰るタイプ。一口飲むと、確かに炭酸は強め。舌の縁までビリビリとした刺激が広がる。

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