『一番搾り 匠の冴』vs「一番搾り」飲み比べでわかった研ぎ澄まされた味わいのセブン＆アイ限定ビール！ (3/3ページ)
それでは、続いて「一番搾り 匠の冴」を飲む！
グラスに注いでみた感じでは、違いはまったく見出だせることはなかった。黄金色の美しいビールと、決めの細かい泡が“飲欲”をそそる。
ひと口含んでみると、ビール特有の麦芽の苦味が口の中に広がる。普通の「一番搾り」よりも、より硬派なビールという印象。これは、ビール好きにはたまらない鮮烈な苦味と、それでいて後味がスッキリとしていて美味い！ 確かに「研ぎ澄まされた」という表現が的確に表しているようだ。
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キリン「一番搾り 匠の冴」は、普通の「一番搾り」よりも雑味が抑えられた結果、ビール本来の「苦味」をしっかりと味わえるビール好きのためのビールに仕上がっている印象。ビールが苦手な人にとっては、普通の「一番搾り」のほうが飲みやすいかもしれないが、記者はこちらの味わいのほうが好みだ。
