大阪名物“フレンチとの協演”ラーメンが博多で1週間味わえる。5月30日より1週間、百貨店催事に2年連続で出店 ~秘伝スープとグラプリ金賞からあげなどを提供~ (2/5ページ)

バリュープレス




【提供メニュー】


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おいしいラーメン(博多阪急バージョン) 1,001円(税込)

フレンチシェフだった創業者が完成させたフレンチとラーメンの協演から生まれたどこにもない味です。毎日食べられる体に優しいスープを目指し、あっさりしているのに素材の旨味とコクが凝縮した黄金色のスープは、たっぷりの国産白菜とイタリア産ドルチェポルコポークのバラ肉が入った野菜の甘みを生かしたスープです。

このスープがベースのタレで煮込んだ半熟煮玉子と、じっくり熟成したドルチェポルコポークチャーシューをのせた贅沢な一品です。


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チャーシューそぼろ丼セット 1,301円(税込)

(おいしいラーメン(博多阪急バージョン)・チャーシューそぼろ丼)

「チャーシューそぼろ丼」は細かく刻んだチャーシュー(ドルチェポルコポーク)と、甘辛い牛そぼろの組み合わせ。その上から温泉卵をのせて、お箸で崩しながら食べていただく、神座の隠れた人気商品です。
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