ご当地ハイボールは「博多いちじく」「長崎びわ」など九州の名産を取り入れました。ラム肉は創業110年を超える老舗精肉会社がそろえる希少な部位を提供。デニムとのコラボレーションで食べるだけでない楽しみを味わっていただけます。


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ただ羊肉を食すにあらず、新たな文化を創ることを目指すジンギスカン専門店羊狼館（ようろうかん）（所在地：福岡県福岡市）は6月1日（金）、九州の特産品を使った飲み放題プランをスタートしました。「ご当地ハイボール」を含む24種を90分飲み放題で1,500円（税別）。臭みの少ないニュージーランドラムを使用し、オリジナルの味付けで臭みを最小限に抑えた従来のジンギスカンとは一線を画するラム肉とともにお楽しみいただけます。


▼ジンギスカン専門店羊狼館｜公式HP：http://yorokan.jp


■イタリアン出身料理人がオリジナルの味付けでラム肉の臭みを抑える


飲み放題のご当地ハイボールは、博多いちじく、温州みかん、長崎びわ、鹿児島タンカン、かぼす＆柚子、熊本RED、宮崎日向夏の7種類です。それ以外にも酎ハイセット、ぶどう酒（ワイン）、生ビール、角ハイボール、ノンアルコールをご用意しています。


昨今、牛肉原料が高騰しており、牛・豚・鶏に次ぐ第４の肉として注目を集めているのがラム肉です。