かめばかむほど濃厚な肉汁があふれ出てくる親鳥のもも、かわを席に設置しているロースターで焼きながら味わっていただくスタイルです。


一切冷凍せず刺身でも食べられるほど鮮度にこだわった親鳥は、“レア”に焼くことで独特の食感と濃厚な味わいが楽しめます。この親鳥ならではのおいしさを広く知っていただくため、8月8日（水）（08＝おや）を “親鳥の日”としたイベントを実施します。


店舗自慢の名物メニューは北海道や九州、沖縄から来店するお客さまもいる「幻の鶏ホルモン」。愛知県産の赤鶏を使って、1羽からわずか約10グラムしかとれない超希少な部位は秘伝のタレとさっぱりした脂との相性が抜群の1品です。


■東京・品川区西五反田「親鳥専門店 ばかたれ」“親鳥の日”イベント概要


実施日：8月8日（水）

内容：

通常720円（税別）の鳥取県産親鳥のもも、皮を1人前88円（税別）で提供。

※1人様あたり2人前　2皿（200グラム）まで


利用条件

1．お一人様、2人前（200g）まで　※イベント商品に限り

2．60分間の時間制限

3．予約不可

4．ご来店は1組あたり　2人以上5人まで　※お一人様のご来店はお断り致します。