砂糖の代替甘味料となる「レバウディオサイドM」の特許を、米国の名門企業イングレディオン社とライセンス契約。グローバル市場で販売、年間を通じて安定供給が可能 (1/3ページ)
砂糖の約600倍の甘さを持つ、次世代のステビアである天然甘味料「レバウディオサイドM」のライセンス契約を締結しました。南米でシェア1位*のイングレディオン社と協力して、米国へ、そして世界市場での販売を目指します。日本での商品化は2020年の予定です。
1971年に世界で初めてステビア甘味料を商品化、業界のパイオニアである守田化学工業株式会社(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:守田豊重)は、「レバウディオサイドM」の特許を米国のイングレディオン社(本社:イリノイ州)にライセンス提供しました。同社とは2006年からステビア甘味料に関してライセンス契約を交わし、良好な関係が続いています。新たな甘味料「レバウディオサイドM」に関しても、両社で協力して市場に提供していくことになり、グローバル市場で販売が可能になります。
▼ イングレディオン社(米国・公式サイト):https://www.ingredion.com
「レバウディオサイドM」:http://www.ingredion.us/Ingredients/ProductPages/bestevia.html
■将来は砂糖の代替品へ。