その混沌状態に更なる拍車をかけるべく、甘エビの頭で作ったという『AB醬』を投入します。使い方はもちろん自由ですが、個人的にはまず麺にAB醬を纏わせてからつけだれにちょい浸し、をオススメします。海老味噌の風味をしっかり感じつつ、最終的にはカオスへと回収される、という寸法です。

中本の冷し味噌系の中毒性は異常です！
ごちそうさまでした！

店名：蒙古タンメン中本 新宿店
住所：東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1
最寄り駅：西武新宿駅
営業時間：11:00-24:00
定休日：なし