日本初、キッチンも客席もシェアする次世代型レストラン「シェフのためのコワーキングスペース」が銀座にオープン!本日より入居希望者の募集スタート (3/3ページ)

バリュープレス




課題③「集客ノウハウ」

→月間6,000万人が利用するグルメメディアfavyでの告知と、飲食マーケティング総合企業としてfavyが培った集客ノウハウをご提供します。


シェフが入れ替わるフードコートのような当店では、入居する料理人の方は料理を作ることに集中できるため、独立に向けて他のシェフと切磋琢磨することができます。

なお、この「シェフのためのコワーキングスペース」を卒業し、独立される際に、適切な店舗マネジメントも行えるよう、飲食業界歴20年以上のfavyメンバーより、仕入先紹介やスタッフ教育など店舗経営ノウハウもご提供いたします。


■「シェフのためのコワーキングスペース」入居者募集要項

▼募集対象

・独立・起業を目指している方

・既に独立済だが、新たなメニューや業態を試したい方

・向上心のある次世代の料理人

・過去に飲食店を営んでいたが、撤退してしまった方


▼所在地

東京都中央区銀座4丁目3-1 9F

東京メトロ銀座駅 C8出口を出てすぐ


▼登録から入居までの流れ

①登録申請(仮申し込み)

②審査用応募フォームに入力(本申し込み)

③審査

④説明会&面談

⑤合同試食会

⑥入居確定


▼ご登録・ご質問はこちら:https://form.run/@chef-coworking


【会社概要】

会社名:株式会社favy

所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F

事業内容:飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営

http://favy.co.jp/





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