【日本麺紀行】現存する最古の岡山ラーメンのお店 / 岡山県岡山市北区奉還町の「浅月（あさつき）本店」 (4/5ページ)
もちろんチャーシューも味わい深く、手抜かりのない味わいになっている事は、説明が必要ないかもしれない。
その場所で生まれ、こよなく愛されてきた、味わい。
そんな宝物のような味わいに出会う旅に、この秋出かけてみてはいかがだろうか？
きっとそこには、時間とともに澱（おり）のように積み重ねられた、美味しい味わいがある。
そして、その味わいの中には、凝縮された時間を感じる事ができるに違いないのだ。
