待つだけで激安牛肉が激うまローストビーフに！『低温調理器』を“憧れ”で終わらせるのはもったいない！！ (3/4ページ)
再び電源キーを長押しすると、加熱開始。じわじわと水温が上昇していき、5分ほどで設定温度に到達。「ピーッピーッ」というアラーム音が鳴ったら、準備していた牛肉を投入！あとは3時間、好きなことをして待つのみ…。
30分ほど経過した時点で覗いてみると、牛肉の色が変化。火で加熱していないから不思議な感じがするけれど、ちゃんと調理されているみたい！
そして待つこと計3時間。「ピーーーー」というアラーム音が聞こえたので覗いてみると、「End」の表示が。
トングで牛肉を取り出してみると、持っただけで肉の柔らかさが伝わってくる。
今回はローストビーフということで、仕上げに牛肉をフライパンで焼き、焦げ目をつけたら完成！我慢できずに端っこをつまみ食い…お、お、おいしぃ～！！！肉汁はもちろんだが、肉の旨味がギュッと凝縮されているのがよくわかる。
