プットメニュー株式会社（本社：東京都大田区 代表取締役：山本 望）とボクシーズ株式会社（本社：東京都千代田区　代表取締役：鳥居 暁）は、大戸屋ホールディングスの定食店「大戸屋ごはん処品川グランパサージュ店」（東京・港区）でスマホオーダーシステム「Putmenu®」の運用を本日から開始したことを発表いたします。

「Putmenu®」は、スマートフォンに事前にアプリをダウンロードいただくことで商品の注文から決済までスマートフォン上で行えるアプリです。ご来店いただき着席すると、待ち時間ゼロで瞬時に注文を確定できます。店員をお呼びいただく手間やお待ちいただく必要がありません。同時に決済も完了しているため、レジ不要で退店できます。


この度、「大戸屋ごはん処品川グランパサージュ店」は全面改装を行い、（来店前に注文から決済まで可能な）Putmenuを導入するとともに、客席にセルフオーダー用タブレット端末を設置し、店員を呼ぶことなく注文することができ、セルフレジを2台設置し、スムーズな会計が可能となります。


さらに、全席のテーブルをIoT化していることが特徴です。「Putmenu®」アプリをテーブルに置くと、テーブル番号をアプリに渡して注文できます。ランチ時の並んでいる時、店舗に向かっている時などでも、アプリで事前に商品の選択と決済ができるので、着席と同時に注文と決済（注文0分、会計0分）をすることができます。


これからも既成概念を変える革新的な機能に挑戦し、IoTとフィンテックを活用したオーダーイノベーションの実現とサービスの向上を目指してまいります。


■オーダーシステム「Putmenu®」について

・利用者のスマホを使って注文と支払いができるオーダーシステムです。お客さまは来店前に料理の選択と支払いをし、レストランに来店して着席すると、待ち時間なく、注文の確定ができます。注文には、IoTセンサーを利用しています。注文時間の削減によって飲食店の人手不足に対応し、12言語対応により、訪日客の注文にも対応することが可能です。テーブルオーダーとフードコートに対応しています。