隠れたラーメン激戦区、江古田〜桜台エリアで2003年のオープン以来、地元民や学生に愛され続ける街の名店、「yahman（ヤマン）」。

店名や店頭のジャマイカ国旗からも推察できるように、店内BGMはもちろんレゲエ一択。メニューもラスタカラーに染め上げられております。

グランドメニュー以外はカウンターの壁に貼り出されたポップなどで知ることができますが、それ以外にもポップの裏側などにこっそり隠れメニューが案内されている場合もあるので、それを探すのもまた一興です。

今回は数量限定、15時から提供開始の『JUNKつけめん』を注文しました。

少し待って到着。見た目はこれっぽっちもジャンクではありません、どちらかというと清楚系でしょうか。