「赤いきつね」発売40周年記念コラボ！『トルティーヤチップス 赤いきつね味』と『マイクポップコーン 緑のたぬき味』を食べ比べ！ (3/5ページ)
印象的なのはその形。今回のコラボ商品ではチップの形をお揚げに似せるために三角形から四角形に変更されている。形を変えたということは生地のカットから変えたということ。つまり多額のコストをかけて専用のカット型をわざわざ作ったのだ。「赤いきつねうどん」に対するリスペクトの強さが伺える。
もちろん味付けの再現性にも手を抜いていない。さすがに地域ごとに用意することは叶わなかったようだが、今回は東向けの和風出汁を採用している。コーンの風味に負けないしっかりとした味わいを出すには東向けの濃い味付けはうってつけだろう。
袋を開けると四角いチップのお披露目。形だけでなく色合いも似ているからこのままうどんの上に乗せても違和感が無さそう。スナック本来の香ばしい香りの中に出汁の風味をしっかりと感じる。カップ麵を開けたときにもこんな匂いがするなぁ。
バリッと軽快な音を立てると、本物と言わんばかりの和風出汁の風味が口中に広がる。東向けのしっかりとした濃さもありつつ、お揚げからたっぷり吸いこんだ出汁があふれ出てくるようだ。おまけに唐辛子のピリッとした味わいもある。これは恐れ入った。
