『クロックケーク』って知ってる?この冬はSNS映え抜群のお料理でおもてなしをしよう! (1/3ページ)
クリスマス、年末…とこれからのパーティーシーズンにおすすめのメニューをご紹介。それは『クロックケーク』! 具材たっぷりでSNS映え抜群なので、人が集まるシーンにぴったり。
■『クロックケーク』ってなんだろう?

『クロックケーク』とは、「クロックムッシュ」をケーキのようにアレンジしたもの。食パンをアパレイユ(卵と牛乳を混ぜたもの)に浸して、具材と交互に重ねて焼くだけ!とても簡単に作れて、華やかな見た目の一品。
■『クロックケーク』を作ってみよう!
こちらのレシピを参考に「ももハムとほうれん草のクラムチャウダー」のクロックケークを作ってみよう。

準備した材料は
食パン(8枚切り) 4枚 たまご 2個 牛乳 100ml 塩こしょう ボンレスハム 100g ほうれん草 1/2束 クラムチャウダーフィリング 250g ピザ用チーズ 60g スィートコーン 40g 黒こしょう

このレシピで使う『クラムチャウダーフィリング』はケンコーマヨネーズの商品。これを使うと、簡単に作れるだけでなく、本格的な味わいを楽しめる。