『あごだし てりたれ』なら、あご出汁の効いた美味しそうな照り照りの煮物料理があっという間にできる! (2/4ページ)
だしの相乗効果で素材の旨みを引き立たせてくれるので、いつもの料理がランクアップ。砂糖、みりん、食塩ももちろん入っているので、これがあれば他に何もいらない。
カロリーは大さじ1杯あたり、25kcal。
キャップ付きのパック。
ややとろみのあるたれ。肉じゃが、カレイの煮つけ、すきやき、角煮、ぶり大根、牛丼など。家庭で楽しむ和食に相性は抜群。そのまま使ったり、水で割って使う。
■照り照りで映える、角煮を作ってみよう!
準備する食材は、豚バラブロック、生姜、『あごだし てりたれ』 のみ。参照レシピはこちら。
食べやすい大きさにカットした豚バラブロックの表面を焼き、10分ほど茹でる。