名古屋市・亀島駅に『鉄板ホルモンせいご 名駅二丁目店』が11月21日にオープン。スタッフこだわりの焼き加減で仕上げるホルモン焼肉がお楽しみいただけます。 (3/5ページ)
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弾力のある食感が楽しめるホルモン刺しの定番、センマイ刺し(牛の第三胃)です。
特製の辛酢味噌“チョジャン”というタレをかけて提供いたします。味噌のコクとピリッとした辛味がアクセントになっています。
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鉄板ホルモンのお肉を気軽にお召し上がりいただけるコースになっています。
焼き物はあっさりした塩味のホルモンや、みそタレのお肉など計9種の部位をご提供。
また、〆には鉄板で焼いたお肉の肉汁をたっぷり絡めたうどんをお楽しみ下さい。