【日本麺紀行】石川県民のソウルフードとも称される石川県限定ラーメンチェーン店「チュー」とは？ (5/6ページ)
しっとりとした仕上がりのチャーハンは、こちらも非常にサッパリとした味わいで、毎日食べても飽きがこない、そんな後引く味わいなのだ。
そんな美味しいチャーハンは、美味しいサッパリとした醤油ラーメンのスープと良く合う。
・隠れた人気メニュー、それが餃子
他にももちろんたくさんの人気メニューがあるのだが、味わっておきたいのが餃子だ。
具材がしっかりと詰まった餃子はこれだけでも食べ応えがある逸品だ。
しかしながら食べ応えはあるのだが、味わいは非常にあっさりとしており、優しい味わいとなっている。
野菜のウマミと甘みを非常に感じる味わいの餃子は、子供から大人までが愛する、石川県が誇る美味しい餃子と言っても過言ではない。
様々な美味しいグルメがある古都金沢。
